FELIZ NAVIDAD

Buenos días croquetos!
Feliz feliz navidad a todos!
He de confesar que quería haber hecho muchas mas entradas en estas fechas, pero me ha sido bastante difícil. Aun así, aquí estamos. Lo bueno se hace esperar.
Hoy os traigo el post de la comida de Navidad. Este año lo hemos pasado en casa de los tíos. Tradicionalmente comemos con a familia de mi madre en casa de mi abuela, pero este año han habido cambios, este año mi tía nos preparó un menú... que QUÉ MENÚ!
De entrantes nos deleitó con unas croquetas de cocido caseras que vamos... sin palabras. Unas tostas de salmón aguacate y manzana que, a pesar de que no soy muy fan del salmón, he de reconocer que estaban de muerte. Jamón, OH JAMÓN de Navidad, acompañado de queso (que no pude catar por que últimamente no es que me siente muy bien). Y como no, MARISCO. Que es de una comida de Navidad sin unas buenas gambas, langostinos y cigalas. IM-PRES-CIN-DI-BLES.
Vamos al meollo, el plato principal. Un arroz con centollos de chuparse los dedos. (Lamentablemente el ansia viva me pudo, y de este plato no tengo ni una foto... lo siento) El plato estaba espectacular, no se como explicarlo en castellano, pero las palabras perfecta seria "coentet i sabrós". De verdad, estaba perfecto.
Para acabar, un postre 10. Tarta tres chocolates con galleta y frutas. No hay mucho mas que decir, solo un 10.
Me encantan las comidas de noche buena para reunirnos todos, arreglarnos un poco mas de lo normal y comer como si no hubiera mañana.
Para la ocasión me decidí por un conjunto un tanto atrevido, pero que ami me encana. Vestido rojo, tacón color tierra alto y abrigazo de piel de leopardo.
Espero que esteis pasando unas fiestas tan buenas como las mías.
Este post se lo dedico a mi tía Cristina, una autentica chef en cubierto.
Feliz Navidad a todos y id preparando las uvas!
Encendemos fogones!